Posiadamy dla Państwa trzy dopasowane menu weselne

MENU WESELNE 169 ZŁ/OS

 

Powitanie chlebem i solą
Toast winem musującym

 

OBIAD:

jedna do wyboru

Zupa

- Rosół z makaronem
- Krem z brokułów

1,5 p/os do wyboru

Mięsa

- Rolada śląska
- Klasyczna pieczeń wieprzowa
- Filet z indyka faszerowany
- Udka z kurczaka

 

Dodatki

- Kluski śląskie
- Ziemniaczki
- Kapusta modra
- Kapusta biała zasmażana
- Surówka z marchewki z cząstkami pomarańczy

3 do wyboru

Kapusty i surówki

- Kapusta modra
- Kapusta biała zasmażana
- Buraczki z chrzanem
- Buraczki na ciepło
- Surówka z selera z rodzynkami
- Surówka z marchewki z cząstkami pomarańczy

 

DESER – TORT WESELNY ŚMIETANKOWY

- Kołocz śląski

bez ograniczeń

Napoje zimne i gorące

- Woda mineralna gazowana
- Woda mineralna niegazowana z cytrynką i mietą
- Soki owocowe
- Kawa z ekspresu przelewowego
- Herbata

 

ZIMNA PŁYTA:

 

Mięsa pieczone podane na zimno

- karczek marynowany w kolorowym pieprzu
- boczek faszerowany
- rolada drobiowa ze szpinakiem i łososiem

3 rodzaje

Wędliny

 

Pasztety

 

Deski serów

- rolada serowa
- ser żółty
- sery pleśniowe

 

Roladki szynkowe w galarecie

 

Tymbaliki z drobiu

 

Śledź w oleju

 

Ryba na jarzynkach pod cytrynowym auszpikiem

 

Kulki rybne w zalewie

 

Rolmopsy

 

Mini placuszki z pastą szpinakową

 

Ślimaczki z ciasta francuskiego

 

Sałatki z mixu sałat

 

Pieczywo jasne i ciemne

 

Masło

 

KOLACJA I

Rulon drobiowy ze szpinakiem / kopytka / zestaw surówek

 

KOLACJA II

Barszczyk czerwony z krokietem lub pasztecikiem w cieście francuskim.

 

KOLACJA III

- Bogracz
- Bouef Strogonow

MENU WESELNE 189 zł/os

 

Powitanie chlebem i solą
Toast winem musującym

 

OBIAD:

1 do wyboru

Zupa

- Rosół z makaronem
- Krem z pomidorów z mozzarellą

2 p/os do wyboru

Mięsa

- Rolada śląska
- Klasyczna pieczeń wieprzowa
- Filet z indyka faszerowany
- Pierś z kurczaka nadziewana szpinakiem

 

Dodatki

- Kluski śląskie
- Ziemniaczki
- Kapusta modra
- Kapusta biała zasmażana
- Buraczki z chrzanem
- Surówka z marchewki z cząstkami pomarańczy

 

TORT WESELNY ŚMIETANKOWY

1 do wyboru

Desery

- Patery z owocami
- Kołocz śląski

bez ograniczeń

Napoje zimne i gorące

- Pepsi-Cola, Mirinda, 7 UP- Woda mineralna gazowana- Woda mineralna niegazowana z cytrynką- Soki owocowe- Kawa z ekspresu przelewowego- Herbata

 

ZIMNA PŁYTA

 

Mięsa pieczone podane na zimno

- karczek marynowany w kolorowym pieprzu
- boczek faszerowany
- rolada drobiowa ze szpinakiem i łososiem

3 rodzaje

Węliny

 

Pasztety

 

Deski serów

- rolada serowa
- ser żółty
- sery pleśniowe

 

Roladki szynkowe w galarecie

 

Tymbaliki z drobiu

 

Śledź w oleju

 

Ryba na jarzynkach pod cytrynowym auszpikiem

 

Kulki rybne w zalewie

 

Nuggetsy z kurczaka z sosem czosnkowym

 

Mini placuszki z pastą szpinakową

 

Ślimaczki z ciasta francuskiego

 

Sałatka z wędzonego kurczaka

 

Sałatka z wędzonego kurczaka

 

Pieczywo jasne i ciemne

 

Masło

jedna pozycja do wyboru

KOLACJA I

- Devolaj / frytki / zestaw surówek
- Szwajcar / frytki / zestaw surówek

 

KOLACJA II

- Barszcz czerwony z krokietem lub z pasztecikiem w cieście francuskim

jedna pozycja do wyboru

KOLACJA III

- Bogracz
- Bouef Strogonow

MENU WESELNE 215 zł/os

 

Powitanie chlebem i solą
Toast winem musującym

 

OBIAD:

1 do wyboru

Zupa

- Rosół z makaronem
- Krem ze szparagów

2,5 p/os do wyboru

Mięsa

- Rolada śląska
- Sakiewki ze schabu nadziewane pieczarkami
- Polędwiczki wieprzowe w boczku
- Pierś z kurczaka nadziewana szpinakiem
- Udka z kaczki

 

Dodatki

- Kluski śląskie
- Ziemniaczki
- Kapusta modra
- Kapusta biała zasmażana
- Buraczki z chrzanem
- Surówka z marchewki z cząstkami pomarańczy

 

TORT WESELNY WIELOPIĘTROWY

 

Deser

- Patery z owocami
- Kołocz śląski

bez ograniczeń

Napoje zimne i gorące

- Pepsi-Cola, Mirinda, 7 UP
- Woda mineralna gazowana
- Woda mineralna niegazowana z cytrynką i miętą
-Soki owocowe
- Kawa z ekspresu przelewowego
- Herbata

 

ZIMNA PŁYTA

 

Mięsa pieczone podane na zimno

- karczek marynowany w kolorowym pieprzu
- boczek faszerowany
- rolada drobiowa ze szpinakiem i łososiem

3 rodzaje

Wędliny

 

Pasztety

 

Deski wyrobów swojskich

 

Nuggetsy z kurczaka z sosem czosnkowym

 

Panierowany camembert z żurawiną

 

Deski serów

- rolada serowa
- ser żółty
- sery pleśniowe

 

Roladki z pieczonego schabu nadziewane rucollą

 

Roladki szynkowe w galarecie

 

Tymbaliki z drobiu

 

Śledź w oleju

 

Kulki łososiowe ala tatar na pumperniklu

 

Ryba na jarzynkach pod cytrynowym auszpikiem

 

Kulki rybne w zalewie

 

Rolmopsy

 

Mini placuszki z pastą szpinakową

 

Ślimaczki z ciasta francuskiego

1 do wyboru

Sałatki

- Sałatka z ryżowego makaronu
- Sałatka capresse
- Sałatka grecka

 

Pieczywo jasne i ciemne

 

Masło

jedna pozycja do wyboru

KOLACJA I

- Szynka pieczona w całości po staropolsku / kasza gryczana / kapusta biała zasmażana
- Polędwiczki wp /sos z zielonego pieprzu / kluseczki / zestaw surówek,

 

KOLACJA II

Barszcz czerwony z krokietem lub pasztecikiem w cieście francuskim

jedna pozycja do wyboru

KOLACJA III

- Bogracz
- Bouef Strogonow